Marthy's Kitchen - U Mánesa

Masarykovo nábř. 2016/6, 120 00 Nové Město

Jídlo s sebou Rozvoz

Minimální výše objednávky pro rozvoz je 380 Kč

Maximální vzdálenost pro rozvoz je 5 km

Menu

Velké Snídaně Obložené pečivo Snídaňové drobnosti Omelety Snídaňové Sladkosti Kaše Sladká Jídla Slaná Jídla Fresh a Smoothie Čaj a horké nápoje Dorty Koláče S sebou Nealko nápoje Malá jídla Polévky Hlavní jídla Saláty Přílohy Víno Pivo a Cidre Doplňky
Menu
Velké Snídaně Obložené pečivo Snídaňové drobnosti Omelety Snídaňové Sladkosti Kaše Sladká Jídla Slaná Jídla Fresh a Smoothie Čaj a horké nápoje Dorty Koláče S sebou Nealko nápoje Malá jídla Polévky Hlavní jídla Saláty Přílohy Víno Pivo a Cidre Doplňky
Máme potíže se službou na odesílání e-mailů. Po zaplacení prosím nechejte stránku stavu objednávky otevřenou, abyste byli informováni o změně stavu. / We’re having troubles with email sending service. After payment, please keep the order status page open to be notified about status changes. Nyní nelze objednat online, ale těšíme se na vaši další objednávku. Objednat bude možné od pátek, 09:00
Anglická snídaně
dvě sázená vejce s fazolemi v tomatové omáčce, vypečenou slaninou, grilovanými klobáskami, rajčaty a žampiony Portobello, podávané s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
238 Kč
Francouzská snídaně
výběr delikatesních sýrů a sezónního ovoce s medem a domácí fíkovou marmeládou, karamelizovanými pekanovými ořechy, jedním vejcem na hniličku, rozpečeným croissantem, podávané s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
265 Kč
Kontinentální snídaně
dvě vejce na hniličku se sýrem Ementaler, vepřovou dušenou šunkou, domácí paštikou z kuřecích jater, doplněné domácí marmeládou, bylinkovým máslem a opečenými tousty z bílého chleba z naší pece
205 Kč
Benedikt losos
dvě ztracená vejce podávaná na briošce z naší pece, doplněná lososem, domácí holandskou omáčkou, čerstvým polníčkem a klíčky microgreens
218 Kč
Benedikt šunka
dvě ztracená vejce podávaná na briošce z naší pece, doplněná vepřovou dušenou šunkou, domácí holandskou omáčkou, čerstvým polníčkem a klíčky microgreens
208 Kč
Florentinská vejce
dvě ztracená vejce podávaná na briošce z naší pece, doplněná baby špenátem restovaným na másle a šalotce, domácí holandskou omáčkou a klíčky microgreens
198 Kč
Vegetariánská snídaně
řecký jogurt podávaný s křupavým musli vlastní výroby (s třemi druhy ořechů, skořicí a vanilkou), doplněné čerstvými jahodami, borůvkami, banánem, chia semínky a medem (v zimní sezónně čerstvé ovoce nahrazujeme lyofilizovaným)
165 Kč
Čerstvé avokádo
čerstvě nakrájené avokádo (celé) s olivovým olejem, citrónovou šťávou, pepřem, drcenými pistáciemi, sezamovými semínky a klíčky microgreens, podávané s opečenou bagetkou
195 Kč
Pomerančová mimosa
Prosecco s čerstvým pomerančovým freshem 0,2l
98 Kč
Rose Spritz
Prosecco s limonádou z okvětních lístků růže
145 Kč
Violet Hugo
Prosecco s fialkovým likérem, bezinkou a sodou
105 Kč
Mártyho snídaně
rozpečený domácí croissant, plněný vepřovou dušenou šunkou, sýrem Ementaler, rajčatem a polníčkem
118 Kč
Šunkový bagel
opečený bagel z naší pece, s lučinou a máslem, plněný vepřovou dušenou šunkou, sýrem Ementaler a kyselou okurkou
145 Kč
Vajíčkový bagel
opečený bagel z naší pece, s lučinou a máslem, plněný teplou omeletkou s vepřovou dušenou šunkou, sýrem Čedarem, opečenou slaninou, čerstvým polníčkem a balsamikovou redukcí
165 Kč
Lososový bagel
opečený bagel z naší pece, plněný farmářským tvarohem s koprem, uzeným lososem a čerstvým baby špenátem
175 Kč
Chléb s avokádem
opečený kváskový chléb z naší pece s farmářským tvarohem se sladkou uzenou paprikou, celým čerstvým avokádem s mořskou solí, doplněné zastřeným vejcem, sezamovými semínky a klíčky microgreens
218 Kč
Vajíčko na hniličku
s pečivem z naší pece a bylinkovým máslem
55 Kč
Vejce do skla
s lanýžovým olejem, přepuštěným máslem, parmazánem a pažitkou, podávané s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
168 Kč
Míchaná vejce
na másle a šalotce, podáváme s pečivem z naší pece a bylinkovým máslem
148 Kč
Sázená vejce se šunkou
s klíčky microgreens, pečivem z naší pece a bylinkovým máslem
165 Kč
Sázená vejce se slaninou
s klíčky microgreens, pečivem z naší pece a bylinkovým máslem
165 Kč
Minipárečky
pět kusů minipárečků s hořčicí a domácím křenem s jablky, podáváme s pečivem z naší pece a bylinkovým máslem
154 Kč
Nadýchaná omeleta
s vepřovou dušenou šunkou, sýrem Čedarem, čerstvou pažitkou, podávaná s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
185 Kč
Francouzská omeleta
se sýrem Guyére a pažitkou, podávaná s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
175 Kč
Omeleta s kozím sýrem
a baby špenátem, podávaná s bylinkovým máslem a pečivem z naší pece
195 Kč
Ranní probuzení
2ks rozpečených domácích croissantů, podávané s máslem a domácí marmeládou
118 Kč
Francouzský toust
tousty z bílého snídaňového chleba namočené v mléce s vejci, opečené na másle se skořicí a vanilkou, podávané s banány, čerstvými jahodami, medem a tvarohovým mascarpone (v zimní sezóně čerstvé jahody nahrazujeme lyofilizovanými)
185 Kč
Buchtičky se šodo
domácí dukátové buchtičky s vanilkovým šodó a drcenými pistáciemi
165 Kč
Ovesná kaše
s čerstvými jahodami, borůvkami, banánem, sekanými mandlemi, chia semínky a datlovým sirupem (v zimní sezóně čerstvé ovoce nahrazujeme lyofilizovaným)
148 Kč
Krupicová kaše
s marinovanými hruškami se skořicí a vanilkovým cukrem, přelitá přepuštěným máslem
145 Kč
Palačinka s mléčnou čokoládou
banánem, tvarohovým mascarpone a griliášem, přelité přepuštěným máslem
160 Kč
Palačinka s domácí meruňkovou marmeládou
tvarohovým mascarpone a praženými mandlemi, přelité přepuštěným máslem
148 Kč
Palačinka se sušenkovou karamelovou pastou
tvarohovým mascarpone a sušenkovým posypem Lotus, přelité přepuštěným máslem
165 Kč
Palačinka s citronovou šťávou
cukrem a tvarohovým mascarpone, přelité přepuštěným máslem
145 Kč
Vafle se sušenkovou karamelovou pastou
banány, tvarohovým mascarpone a sušenkovým posypem Lotus, přelité přepuštěným máslem
160 Kč
Vafle s višňovou omáčkou
tvarohovým mascarpone a brownie posypem, přelité přepuštěným máslem
160 Kč
Vafle s nugátovou pěnou
vanilkovou omáčkou, marinovanými hruškami a drcenými pistáciemi, přelité přepuštěným máslem
175 Kč
Lívance s karamelizovanými švestkami
se skořicí, tvarohovým mascarpone, griliášem, přelité přepuštěným máslem
175 Kč
Lívance s ovocem
s čerstvými jahodami a borůvkami, tvarohovým mascarpone a přelité přepuštěným máslem (v zimní sezóně čerstvé ovoce nahrazujeme lyofilizovaným)
165 Kč
Lívance se slaninou
cukrem a javorovým sirupem
148 Kč
Zamilovaný pán
gratinovaný sendvič z toustového bílého chleba s bešamelovou omáčkou, sýrem Gruyére, dušenou šunkou a vypečenou slaninou, doplněné zeleným salátkem
195 Kč
Zamilovaná paní
gratinovaný sendvič z toustového bílého chleba s bešamelovou omáčkou, sýrem Gruyére, dušenou šunkou a sázeným vejcem, doplněné zeleným salátkem
195 Kč
Galetka s šunkou sýrem
vepřová dušená šunka, sýr Ementaler a sázené vejce, přelité přepuštěným máslem, tak, jak to milují Francouzi
165 Kč
Galetka s kozím sýrem
crème fraîche, rukolou, piniovými oříšky a brusinkovou omáčkou, přelité přepuštěným máslem
175 Kč
Galetkas s gorgonzolou
crème fraîche, baby špenátem, karamelizovanými pekanovými ořechy a marinovanými hruškami, přelité přepuštěným máslem
170 Kč
Galetka s uzeným lososem
koprovým farmářským tvarohem, čerstvým avokádem a polníčkem, přelité přepuštěným máslem
208 Kč
Pomerančový fresh
118 Kč
Jablečný mošt
75 Kč
Smoothie Orion
jablko, špenát, avokádo, limetková šťáva, bazalka, spirulina, jablečný mošt
145 Kč
Smoothie Pegas
kadeřávek, banán, mango, citrónová tráva, jablečný mošt
138 Kč
Smoothie Sirius
červená řepa, ananas,, lesní borůvky, zázvor, jablečný mošt
138 Kč
Smoothie Plejády
acai, lesní borůvky, mango, jahody, jablečný mošt
148 Kč
Smoothie Venuše
mango, hruška, jablečný mošt
140 Kč
Smoothie Mléčná dráha
ananas, kokosové mléko, jablečný mošt
140 Kč
Chai latte
Kombinace černého čaje, vyšlehaného mléka a směsi tradičního indického koření.
96 Kč
Čokoláda Mléčná
pravá belgická mléčná čokoláda vyšlehaná s mlékem
96 Kč
Čokoláda Hořká
hořká ze 70% belgické čokolády
96 Kč
Horká okurková limonáda
70 Kč
Horká malinová limonáda
70 Kč
Horká meruňková limonáda
70 Kč
Svařené víno 0,2 dcl
75 Kč
Horké jablko
78 Kč
Med
25 Kč
Kakao sebou
75 Kč
Annie cheesecake
85 Kč
Arašídový cheesecake
95 Kč
Pistáciový cheesecake
120 Kč
Čokoládový cheesecake
95 Kč
Jahodové Bezé
95 Kč
Čokoládový mousse
75 Kč
Tiramisu
95 Kč
Pistáciové Tiramisu
120 Kč
Creme brulee
85 Kč
Croissant
35 Kč
Brownies
45 Kč
Canelle
35 Kč
Čokoládová rolka
35 Kč
Máslová brioška
28 Kč
Domácí musli
120 Kč
Martinova paštika 200g
135 Kč
Francouzské rilletes 200g
135 Kč
Ghí přepuštěné máslo 200g
135 Kč
Meruňková marmeláda 200g
125 Kč
Fíková marmeláda 200g
125 Kč
Farmářské máslo 200g
68 Kč
Vejce z louky 6 ks
75 Kč
Marinované olivy 200g
125 Kč
Farmářský med 1kg
240 Kč
Okurková se šalvějí
domácí okurková limonáda z vlastního sirupu, doplněná lístky šalvěje a čerstvou okurkou
85 Kč
Malinová s vanilkou a mátou
domácí malinová limonáda z vlastního sirupového svaru, doplněná mátou a malinami
85 Kč
Meruňková s hřebíčkem a skořící
domácí meruňková limonáda z našeho sirupového svaru, doplněná meruňkami
85 Kč
IceTea Zelený Bali
Ice-tea ze zeleného čaje Sencha s okvětnímy lístky růže s aroma liči a grapefruitu je macerovaný za studena, lehce doslazený, doplněný ledem, mátou a pomerančem.
68 Kč
IceTea Ovocná Samba
Ice-tea z ovocné směsi ibišku, jablek, šípku, pomerančové kůry s příchutí manga, exotického ovoce a okvětních lístků měsíčku je lehce doslazený a doplněný malinami a čerstvými jahodami (v zimě lyofilizovanými).
68 Kč
Modrá voda 0,5l
Voda Solan de Cabras
55 Kč
Modrá voda 1l
Voda Solan de Cabras
98 Kč
Solan perlivá 0,75l
85 Kč
Perrier perlivá 0,33l
Francouzská perlivá minerální voda čistě přírodního původu.
58 Kč
Perrier perlivá 0,7l
Francouzská perlivá minerální voda čistě přírodního původu.
98 Kč
Perrier Jahoda 0,5l
58 Kč
Perrier Citron 0,5l
58 Kč
Antiox
55 Kč
Repair
Solan voda s příchutí granátového jablka a hroznu
55 Kč
Defence
Solan voda s příchutí růžového grapefruitu a pomerančového květu
55 Kč
Rose lemonade
Fentimans 275ml
85 Kč
Mandarinka a Seville Orange
Fentimans 275ml
85 Kč
Apple and blackberry
s příchutí jablka a černého rybízu
85 Kč
Victorian lemonade
Fentimans 275ml
85 Kč
Cherry cola
Fentimans 275ml
85 Kč
Curiosity cola
Fentimans 275ml
85 Kč
Ginger beer
85 Kč
Tonic Pink Grapefruit
Fentimans 125ml s příchutí růžového grapefruitu
65 Kč
Tonic Premium Indian
Fentimans 125ml s příchutí citrónové trávy
75 Kč
Kuřecí Stripsy
200g jemně pálivé křupavé stripsy z kukuřičného kuřete, obalované v domácí bylinkové panco strouhance s mandlovou moukou a chilli, doplněné jogurtovo-česnekovým dipem a pickled lime majonézou
175 Kč
Martinova paštika
z drůbežích jater (80g) a tymiánu, doplněná praženými mandlemi s mořskou solí, brusinkami a přepuštěným máslem, podávaná s opečenými tousty
145 Kč
Grilovaný Halloumi 80g
doplněný marinovanými pečenými paprikami, podávaný s pečivem z naší pece
165 Kč
Pečený Camembert
v papilotě s rozmarýnem, česnekem a olivovým olejem, doplněný brusinkami a opečenou francouzskou bagetou
148 Kč
Caprese
mix listových salátů s cherry rajčátky, mozzarella, bazalka, domácí pesto, balsamiková redukce, doplněné opečenou bagetkou
160 Kč
Čerstvé ovokádo
čerstvě nakrájené avokádo (celé) s olivovým olejem, citrónovou šťávou, pepřem, drcenými pistáciemi, sezamovými semínky a klíčky microgreens, podávané s opečenou bagetkou
195 Kč
Nachos
s pickled lime majonézou a jogurtovo-česnekovým dipem
145 Kč
Kmínové tyčinky s olivami
s bylinkami, v olivovém oleji
158 Kč
Vývar hovězí
12 hodin tažený vývar s hovězím masem, zeleninou julienne a domácími játrovými knedlíčky
65 Kč
Polévka z pečených rajčat a paprik
doplněná parmezánem, domácím pestem a opečenou domácí bagetou s česnekem
75 Kč
Hovězí po Burgundsku
150 g pomalu dušené hovězí maso s červeným vínem a kořenovou zeleninou, doplněné glazovanou karotkou, řapíkatým celerem, žampióny a bramborovým pyré
238 Kč
Masové koule Tomato
200g koule z hovězího (50%) a vepřového (50%) masa dochucené šalvějí s omáčkou z loupaných rajčat a bazalky, doplněné kváskovým chlebem z naší pece
185 Kč
Pečený steak z lososa
200 g lososového filetu, podávaný na čočce s baby špenátem a doplněný řeckým jogurtem
298 Kč
Marthy's burger
150g grilované hovězí maso, sýr Čedar, vypečená slanina, grilované rajče, kyselá okurka, červená cibule, salát, americký dresink, podávané v housce z naší pece
198 Kč
Fish burger
150g čerstvé tresky s lososem a koprem, římský salát, koprová tatarka s kyselou okurkou a šalotkou, podávané v housce z naší pece
198 Kč
Vegetariánský burger
grilovaný žampion Portobello s tymiánem a chilli, grilované Halloumi, marinované pečené papriky, salát a majonéza, podávané v housce z naší pece
190 Kč
Fisch and chips
čerstvá treska smažená v pivním těstíčku s petrželkou, podávaná s domácími hranolkami a majonézou
230 Kč
Sýrová quesadilla s Nachos
2 druhy sýra - Brie a Čedar, doplněné grilovanou cuketou se sušenými rajčaty, pickled lime majonézou, creme fraiche a sýrovými Nachos
218 Kč
Masové tapas (pro dva)
námi uzené kachní prsíčko a sušená šunka, anglický roastbeef, chorizo, sušená klobása, domácí paštika, marinované pečené papriky, nakládané olivy s bylinkama, domácí tyčinky z listového těsta, sýrové nachos, barbeque majonéza a česnekový dip
480 Kč
Sýrové tapas (pro dva)
námi uzené Halloumi, kozí sýr, Brie, Gorgonzola, Mozzarella, Ementaller, Čedar, marinované pečené papriky, karamelizované pekanové ořechy, fíková marmeláda, nakládané olivy s bylinkama, domácí tyčinky z listového těsta, sýrové nachos a pickled-lime majo
480 Kč
Salát Caesar s kuřetem
grilované kukuřičné kuřecí prsíčko (sous-vide), vypečená slanina, parmezán, máslové krutony, římský salát, ančovičkový dresink
228 Kč
Salát Caesar s avokádem
půl avokáda, zastřené vejce, parmezán, máslové krutony, římský salát, ančovičkový dresink
228 Kč
Carpaccio z červené řepy
pečená červená řepa, grilovaný kozí sýr, salátek z rukoly a marinovaných hrušek, plátky pomeranče, pražené piniové oříšky, doplněné opečenými tousty
185 Kč
Bramborové hranolky
domácí křupavé hranolky
75 Kč
Zapečená bramborová kaše
jemná bramborová kaše se zlatavou krustou
65 Kč
Salát z čerstvé zeleniny
přelitý olivovým olejem
120 Kč
Salát z čerstvého ovoce
120 Kč
Spumante Rosa Rosé 0,75l
Vino Spumante 0,75l Odrůdy: Pinot Noir, Raboso Obsah kyselin: 5,7 g/l Zbytkový cukr: 16 g/l Alkohol: 12% Vzhled: Světle růžová barva Vůně: Ovocné tóny a růže Chuť: Plná s ovocnou dochutí
425 Kč
Cuvée spumante 0,75l
Vino Spumante 0,75l Odrůdy: 85% Glera, 15% další bílé odrůdy Zbytkový cukr: 13 g/l Alkohol: 11% Vzhled: Světle slámově žlutá barva Vůně: Ovocné tóny hrušek Chuť: Svěží a lehká
350 Kč
Rosáto IGT 0,75l
390 Kč
Le Manzane 0,75l
Prosecco, Conegliano - Valdobbiadene Superiore DOCG 0,75 l Odrůdy: 100% glera Obsah kyselin: 6 g/l Zbytkový cukr: 11 g/l Alkohol: 11,5% Vzhled: Světle slámově žlutá barva Vůně: Výrazně ovocná, s náznaky květin a chlebové kůrky. Chuť: Šťavnatá a svěží
450 Kč
Casa Farive 0,75l
Prosecco, Valdobbiadene Superiore DOCG 0,75l Odrůdy: 100% glera Obsah kyselin: 5,6 g/l Zbytkový cukr: 12 g/l Alkohol: 11% Vzhled: Světle slámově žlutá barva Vůně: Tóny žlutých jablek a bílých květin Chuť: Svěží, jemné, s ovocnou dochutí
450 Kč
Viognier
Slámově žlutá barva s jiskrnými zelenkavými odlesky, nabízí elegantní aromatické tóny léčivých bylin a divokých květů na ovocném pozadí. Na patře je suché, správně měkké, se živou mineralitou a citrusovou svěžestí, díky níž je ochutnávka ještě příjemnější
395 Kč
Vermentino IGT
545 Kč
Riesling Alsace 0,75l
570 Kč
Sangiovese IGT
395 Kč
Sangiovese special
545 Kč
Primitivo IGP
450 Kč
Bordeaux superieur 0,75l
460 Kč
Birell nealko 0,33l
40 Kč
Pečivo s bylinkovým máslem
55 Kč
Marmeláda meruňková
20 Kč
Marmeláda fíková
20 Kč
Vypečená slanina 1ks
20 Kč
Máslo
20 Kč
Česnekový dip
25 Kč

Kč

Kč