Restaurace Purkmistr

Selská náves 21/2 Plzeň 32600

Jídlo s sebou Rozvoz

Minimální výše objednávky pro rozvoz je 469 Kč

Maximální vzdálenost pro rozvoz je 14 km

Menu

Chřestové menu Předkrmy Polévky Malá jídla Česká kuchyně Hlavní jídla Těstoviny a saláty Dezert Přílohy Pivo PET Destiláty a likéry Vouchery
Menu
Chřestové menu Předkrmy Polévky Malá jídla Česká kuchyně Hlavní jídla Těstoviny a saláty Dezert Přílohy Pivo PET Destiláty a likéry Vouchery
Nyní nelze objednat online, ale těšíme se na vaši další objednávku. Objednat bude možné od pátek, 11:00
Chřestový krém
0,2l Chřestový krém se smaženou houskou a mrkvovým prachem
59 Kč
Vepřová panenka s chřestem
200g Vepřová panenka s jemným chřestem, holandskou omáčkou a bramborovým gratinem
219 Kč
Tagliatelle s chřestem
300g Tagliatelle s chřestem, sušenými rajčaty, parmskou šunkou a sýrem Gran Moravia
199 Kč
Selská paštika
100g Selská paštika s játry a brusinkovým kompotem v patentce
105 Kč
Hovězí vývar
0,2l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
49 Kč
Gulášovka
0,2l Gulášová polévka s hovězím masem a brambory
59 Kč
Vepřová tlačenka
150g Tlačenka z vepřových kolen v patentní sklenici s nasekanou cibulkou
89 Kč
Pivovarský guláš
150g Pivovarský guláš z hovězího krku s variací knedlíků, cibulí a beraním rohem
169 Kč
Svíčková na smetaně
150g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkovým kompotem
179 Kč
Hovězí líčka
200g Pomalu pečená hovězí líčka na kořenové zelenině a černém pivu s bramborovou kaší
199 Kč
Pečená kachna
1/2ks Dokřupava pečená kachna s červeným zelím, bramborové šišky
289 Kč
Vepřové koleno
1ks Vepřové koleno pomalu pečené přes noc s čerstvým křenem a hořčicí
299 Kč
Hovězí žebra
600g Hovězí žebra pečená v naší BBQ marinádě, pikantní zauzená majonéza
319 Kč
Vepřová panenka s restovanou zeleninou
200g Grilovaná vepřová panenka s restovanou zeleninou a jemnou pepřovou omáčkou
199 Kč
Kuřecí plněná prsa
200g Kuřecí prsíčka plněná sušenými rajčaty a mozzarellou
179 Kč
Smažená kuřecí prsa
200g Smažená kuřecí prsa s citronem
159 Kč
200g Hoveží steak
200g Hovězí "Ball tip" steak s omáčkou z nakládaného pepře
269 Kč
Steak z lososa
200g Steak z lososa s grilovanou zeleninou a opraženými sezamovými semínky
299 Kč
Pstruží filet s koprem
200g Pečené filety ze pstruha s jemnou smetanovou omáčkou sypanou čerstvým koprem
199 Kč
Smažený sýr
120g Smažený sýr v klasickém trojobalu s naší tatarskou omáčkou
149 Kč
Caesar salát
250g Salát Caesar s grilovaným kuřetem (100g), ančovičkovým dresinkem, krutony a sýrem Gran Moravia
189 Kč
Čokoládový dortík
1ks Čokoládový fondant s višněmi
85 Kč
Tiramisu
1ks Tiramisú s mandlovým likérem, sypané kakaem
85 Kč
Bramborové šišky s mákem
3ks Bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem
59 Kč
Vařené brambory
200g Vařené brambory
35 Kč
Smažené hranolky
150g Smažené bramborové hranolky
39 Kč
Bramborová kaše
200g Bramborová kaše
39 Kč
Rozpečená bageta
1ks Rozpečená bageta s česnekovým máslem a bylinkami
39 Kč
Knedlík dle nabídky
150g Knedlík dle nabídky- bramborový / houskový / karlovarský
39 Kč
Dušené červené zelí
150g Dušené červené zelí
35 Kč
Grilovaná zelenina
150g Grilovaná zelenina
49 Kč
Tatarská omáčka
40g Naše domácí tatarská omáčka
25 Kč
PURKMISTR světlý ležák 12° 1,5l PET
Klasický světlý ležák plzeňského typu z nejlepších humnových sladů.
115 Kč
PURKMISTR polotmavý ležák 12° 1,5l PET
Vařený ze tří druhů humnových sladů, s karamelovou vůní promíšenou s bylinnými a chmelovými tóny žateckých chmelů.
115 Kč
PÍSAŘ pšeničné pivo 12° 1,5l PET
Svrchně kvašené pšeničné pivo, charakteristické svou ovocnou složkou.
115 Kč
PURKMISTR tmavý ležák 12° 1l PET
Speciální tmavý ležák vařený ze čtyř humnových sladů, s příjemnou kávovou chutí prolnutou pravou belgickou čokoládou.
80 Kč
PURKMISTR DIA BETTER BEER 10° 1l PET
Pivo s nízkým obsahem cukru vhodné pro diabetiky a dietáře.
80 Kč
PURKMISTR IPA 14° 1l PET
Pivo IPA je charakterem na pomezí anglického a amerického stylu. Plné tělo, vyšší, mírně drsná, ale příjemná vysoká citruso-kořeněná hořkost a znatelný citrusový buket zajišťují tomuto pivu dobrou pitelnost při každé příležitosti.
100 Kč
PURKMISTR BRUT IPA 14° 1L PET
Pivo amerického stylu, a vyšším obsahem alkoholu 7%.Název BRUT IPA vychází z názvu suchého sektu, kde dochází k hlubokému prokvašení. Tento typ piva je charakteristický výraznou vůní, které je dosaženo značným množstvím různých druhů chmele.
100 Kč
PURKMISTR JANTAR WEIZENBOCK 17° 1l PET
Tento druh polotmavého jantarového piva se vařil již ve středověku v období půstu k získání energie. Dnes se pije pro zahřátí v chladnějším období.
100 Kč
PURKMISTR OVALES 14° 1L PET
Plné pivo uvařené s přídavkem ovesného sladu a jedinečného chmelu Palisade. Má hřejivou chuť s nádechem sladkého ovoce a bylinek.
100 Kč
PURKMISTR ZBITÁ HRUŠKA 9° (Sour Ale) 0,75l
Osvěžující kyselé pivo světle žluté barvy s chutí a vůní hrušek, máty a hřebíčku. Pivo má neznatelnou hořkost.
129 Kč
PURKMISTR SMOKEY 13° (Sour Salty Ale) 0,75l
Silný kyseláč vařený z nakuřovaných sladů sušených nad kouřem z bukového dřeva a rašeliny. Uzenou chuť a vůni tohoto piva doplní himalájská růžová sůl: "uzený má bejt slaný.."
139 Kč
0,5l VELBLOUDICE 38%
Velboudice je vyráběna světově unikátní technologií membránové vakuové destilace výčepního piva. Sladově voní a má jemnou koncovku.
299 Kč
0,5l LÁZEŇÁK 30%
Lázeňák je vyráběn unikátní technologií z pivního destilátu. Jemná bylinná vůně připomíná čerstvě posečenou louku.
299 Kč
0,5l LOVEČÁK 30%
Bylinný likér obsahuje hořké alpské byliny. Likér je vyráběn z voňavého pivního destilátu jedinečnou technologií vakuové destilace.
299 Kč
0,5l ROUŠKOVICE 38%
Děkujeme našim hostům za pomoc s vyprazdňováním sudů, nicméně i přes všechnu snahu se nepodařilo vypít velké množství piva. Vylít? Ale kdeže...vypálit! Spolu se společností L´or, jsme se rozhodli jej uchovat na lepší časy v podobě exluzivní pivní pálenky.
349 Kč
Voucher 500Kč
Dárkový poukaz lze uplatit na vyzvednutí z okénka i na útratu u nás, hned jak budeme znovu otevření :-) Jeho hodnotu není potřeba utratit na jednou, lze rozdělit na více návštěv.
500 Kč
Voucher 1000Kč
Dárkový poukaz lze uplatit na vyzvednutí z okénka i na útratu u nás, hned jak budeme znovu otevření :-) Jeho hodnotu není potřeba utratit na jednou, lze rozdělit na více návštěv.
1000 Kč

Kč

Kč